“红烧鸡块、牛肉炖萝卜、小炒有机菜花、家常凉菜、紫菜蛋花汤……”近日,二道区东盛街道亚泰社区敬老餐厅负责人徐建勇,在“敬老餐厅用餐”微信群发布了当日菜单。“大勇,我和你姨中午去食堂吃。”“老弟,我一会儿去打包两份餐食。”“叮叮”“叮叮”……不断响起的手机信息提示音,提醒着徐建勇和他的员工——新一天,敬老餐厅又要忙活起来了。
老年人在二道区东盛街道亚泰社区敬老餐厅享受平价餐带来的实惠。
10时30分许,敬老餐厅迎来第一位客人——家住亚泰杏花苑11栋的祖为民大爷。“我可是闻着香味过来的!”看到热气腾腾的菜品已摆上餐台,祖大爷笑呵呵地说。接过徐建勇递来的免费打包盒,他挑选了几个自己中意的菜品。“祖大哥,想盛多少盛多少,别客气,这儿还有赠送的小菜。”徐建勇的热情感染了老人,不一会儿,两个餐盒就装得满满当当。“我老伴行动不便,我们常为做饭发愁。自从有了敬老餐厅,饭菜可口不说,一份才10块钱,从我家走到这儿就5分钟,别提多方便了。”祖为民的话,令刚进门的街坊邻居很是认同。
“实施积极应对人口老龄化国家战略,发展养老事业和养老产业,优化孤寡老人服务,推动实现全体老年人享有基本养老服务。”党的二十大报告强调的这一点,为街道、社区开展助老、为老服务指明了方向。“街道积极整合资源,为敬老餐厅提供资金、场地。接下来,我们将在企业项目、资金申请等方面提供支持,助力企业更好地服务老年群体。”二道区东盛街道相关负责人说。
虽然只是一家敬老餐厅,但190平方米的空间被布置得有了“家”的亲切感。“餐厅建设伊始,我们就严格制定了主副食采购、加工和配送等环节制度,每天我会进行监督、把关和验收。同时,对采购食材建档立账,有效保证了渠道正规、新鲜可追溯,保障老年人‘餐桌安全’。”徐建勇说,餐厅厨师每日都会精心制定菜谱,在8个热菜、3个凉菜、1个热汤的基础上,探索翻新菜品,并适时根据老年人口味及时调整,并推出“孝老爱亲餐”“夕阳敬老餐”等特色餐食,用心用情守护老年人舌尖上的“幸福”。
说到“孝老爱亲餐”,75岁的杨先德老人赞不绝口。“我和老伴是食堂的‘熟客’,一周能吃四五回。最近下雪路滑,我俩没过去吃饭,没想到大勇特意派人送来免费餐食,社会的关爱、热乎的饭菜,让我们吃出了幸福感。”
有同样感受的还有家住万通小区A区的白立华阿姨。自打老伴儿几年前去世,儿女不在身边的她时常感到孤独。“年纪大了,中午一个人不想做饭,从我家到这儿只需过一条马路,近着呢!来这吃饭,还能跟邻居们聊聊天,扩大了交友圈。”如今,白立华在“小餐桌”上交到了不少朋友,每天早上第一件事儿就是跟大家在微信里互道祝福。
为了做好“孝老爱亲餐”等特色活动,社区没少下功夫。亚泰社区党委书记宛迪介绍,社区针对辖区老年人实际需求,与企业联合组建“敬老服务队”,采取轮换排班形式,每周为5个孤寡、空巢、失独等家庭提供免费餐食并送餐上门,受到老年人欢迎。
从2019年年初作为党建项目创立党员就业创业基地——“家庭厨房”,到今年年初升级为敬老餐厅,在市、区民政部门及街道、社区的支持下,敬老餐厅有效缓解了辖区空巢老人、高龄老人急需就餐服务的难题,并带动周边居民就业。如今,在敬老餐厅,60岁以上登记在册的老年人已有百余位。
近期,通过学习党的二十大报告,敬老餐厅团队对报告中提出的“着力解决好人民群众急难愁盼问题”有了更新、更深的体会。下一步,敬老餐厅将持续提高餐饮及服务质量,助力社区党委实现基本养老服务提质升级,让爱老敬老的优秀传统融于生活的点点滴滴,筑牢便民利民、务实有效的基层服务阵地。
来源:二道区、长春日报