12月15日上午，“厉行节约 反对浪费”呼和浩特市文明餐桌尚新风主题活动在呼和浩特市东万达广场举行。
活动现场，来自内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会的餐饮企业代表发出了以创新服务内容，坚持诚信经营，健全管理制度，提升消费者节约意识，杜绝宴会宴席中的浪费行为，共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境为主要内容的倡议。
同时，活动现场开展了旨在鼓励市民参与文明餐桌行为的“晒出光盘 点赞文明”呼和浩特市民文明行为打卡活动，不断有市民通过晒出光盘照片、分享生活中节约小技巧的形式参与打卡，领取带有“反对餐饮浪费”、“点赞光盘行动”字样贴纸的蔬菜包。简单明了的形式，让市民在践行文明行为的同时更乐在其中，在元旦、春节来临前夕，更能通过这样的互动，让“厉行节约 反对浪费”的意识内化于心、外化于行。
据了解，今年11月，在中央文明办、商务部指导下，中国饭店协会发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》，为了进一步引导呼和浩特市饭店餐饮企业积极履行社会责任，有效防止宴会宴席中的浪费行为，共同营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，呼和浩特市文明办、市市场监督管理局、市商务局共同主办本次活动，邀请餐饮行业代表和广大市民以崇尚节约为荣，向餐饮浪费说“不”，践行文明餐桌新风尚，共做“光盘”行动派。
